La photo du mois #29 : Sauvage

Ce mois-ci, le thème de la photo du mois m'a laissée perplexe.

C'est Josiane qui a choisi un mot pour guider nos appareils photos : SAUVAGE !!!

Bon, ok, pourquoi pas, mais quel sauvage ?
Le bon sauvage de Rousseau ? le sauvage individu mal élevé qui ne respecte pas son prochain ? l'animal sauvage ? la plante sauvage ?
Au détour d'un commentaire sur le groupe FB, j'ai vu qu'il s'agissait de ce qui est dans l'état de nature, ce qui n'a pas été modifié par l'homme.

Certes, mais c'est bien compliqué de nos jours de trouver encore des endroits que l'homme n'a pas touché.
Nos forêts ne sont plus sauvages depuis des centaines d'années, mon jardin l'est encore moins.

Alors j'ai cherché les endroits encore un peu sauvages où j'avais pu aller.
Il y a la Birmanie bien sûr, mais en regardant les photos, elle n'est pas si sauvage que ça !
Je suis donc montée plus au Nord, au Népal.
Et j'ai trouvé cette photo qui symbolise bien pour moi le monde d'aujourd'hui et la place infime que nous laissons au "sauvage".

Au second plan, dans la vallée, c'est Pokhara, deuxième ville du pays et pas du tout sauvage.
Mais à l'arrière plan, là-bas, tout au fond dans le ciel, ce sont les Annapurnas.
Ils ne sont plus vraiment sauvages non plus sauf le Machapuchare, la pointe que vous voyez au milieu.
Culminant à 6993 m, cette montagne est interdite, forbidden, niet, pas d'humain !!

C'est sauvage, ça non ?

Vous reprendrez bien un peu de sauvagerie...

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La première fois que Bérénice vit Aurélien, elle le trouva franchement con de Sarah Sauquet

Non mais regardez-moi ce titre !!
C'est le livre parfait pour fêter la Saint Valentin quand on est seul (ou pas) ce 14 février !
Une jolie référence pour les filles qui ont fait des études de lettres, qui marche aussi pour celles qui n'en ont pas fait mais connaissent quelques Classiques.
Et pour les autres, c'est surtout très drôle.

Et voyez le sous-titre : "Coaching littéraire pour séduire en 7 étapes" !
Même le verso est accrocheur : "Rencontrer, séduire et garder l'âme-soeur".
En 7 chapitres, Sarah Sauquet propose de faire de vous un grand séducteur qui connaitra toutes les techniques de séduction, ce qu'il faut faire et ne pas faire.

Evidemment, ce qui fait mouche au départ, c'est le titre.
Bérénice, Aurélien, c'est lui qui la trouve laide dans la version originale d'Aragon, mais ici on apprend qu'elle, elle le trouvait con !
Et pourquoi pas ?
J'ai trouvé l'idée vraiment très sympa.
Il y a d'abord un petit test, puis 7 étapes pour devenir un séducteur parfait, mais avec la littérature !
C'est Orlando, le personnage de Virginia Woolf homme ou femme selon les jours qui sera notre objectif.
Qu'on soit un homme ou une femme, on est ainsi sûr de se sentir concerné.
La transposition des aventures de héros de romans Classiques à notre époque est très drôle, comme

Ce livre est bourré de citations et de références aux oeuvres Classiques.
L'auteure s'appuie sur le principe de la catharsis qui veut qu'on vive par procuration ce que vivent les personnages.
Il n'est donc plus nécessaire d'assassiner votre voisin si vous voulez savoir ce que cela fait, il suffit de lire un roman policier.
En amour, ce serait donc un peu pareil.
La lecture de romans devrait permettre de mieux séduire en s'inspirant de ce que les personnages ont vécu.
La plupart du temps, ce sont des contre-exemples et ils sont là pour nous montrer ce qu'il ne faut pas faire.
Evidemment, je songe à cette chère Emma que j'affectionne tout particulièrement.
L'auteur décrypte des scènes que nous connaissons par coeur mais avec un humour qui redonne un peu de vie dans tout ça :
"8h00 : Emma Bovary se réveille dans le lit de son mari. Premier réflexe, elle allume son portable, mais aucune nouvelle de son Rodolphe".

Ça décoiffe, ça rafraichit (les textes et la mémoire), ça surprend, c'est amusant, original et même instructif.
On a forcément envie de se (re)plonger dans un petit Classique oublié en refermant ce livre !

Vous l'aurez compris, l'aspect "coaching" m'est passé un peu à coté.
J'ai trouvé les petites infos, les statistiques très sympas, mais bon, ce n'est pas le plus attirant dans ce livre.
Il y a néanmoins des conseils à la fin de chaque chapitre qui sont toujours bons à entendre.

Si vous avez besoin d'un petit coaching, cela pourrait donc vous plaire.
Et si ce n'est pas le cas (mais on a toujours besoin de maintenir la flamme), plongez vous tout de même dans ce guide avec délectation, il est bourré de belles citations !!

La fiche du livre est ici.

Merci à Eyrolles 

pour cette lecture distrayante.

Une quiche lorraine sans pâte pour Syl 🍲🍕

En ce dimanche mi-neigeux mi-pluvieux, notre marmitonne préférée nous avait donné un défi à relever.
Il fallait décrypter le message secret et réaliser la recette pour ce dimanche :

Je me suis un peu creusé la cervelle, et puis avec un peu de logique (appelez-moi Sherlock Holmes), j'ai cru percevoir les mots "quiche lorraine".
Il fallait ensuite dégainer les ustensiles pour en préparer une, ce qui n'est pas une mince affaire chez moi vu que je suis un peu la seule à aimer ça.

Et pourtant, la quiche lorraine a pour moi un parfum particulier.
Quand j'étais prof de FLE à l'étranger (pendant quelques mois), la quiche lorraine était considérée comme un emblème de la cuisine française et quand on faisait un buffet international, on me demandait toujours d'en préparer une.
Hélas, en Italie, il est bien difficile de trouver de la crème fraiche épaisse et chez moi, c'est comme cela qu'on la prépare !
Je prenais de la crème liquide, mais c'était un peu moins bon !

A la maison, quand je veux en manger, j'ai résolu le problème du manque de convive pour m'accompagner en préparant de petites quiches individuelles.
Et quand j'ai envie de partager, je fais des quiches sans pâtes, de petites taille avec plein de gruyère.
Avec une bonne soupe, ça passe tout seul.

Pour 8 quiches environ : 

• 80 gr de farine
• 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
• 250 g de lait et de crème fraiche mélangés
• 2 oeufs
• 150 g d'allumettes de jambon
• 1 poignée de gruyère rapé
• poivre et sel
• beurre

Préchauffer le four à 200 °.
Mélanger les oeufs, la farine et l'huile d'olive, puis saler et poivrer.
Ajouter le lait petit à petit avec un fouet puis ajouter le jambon et le gruyère.
Beurrer des moules à muffins et verser la pâte (2/3 dans chaque empreinte).
Cuire pendant 20 à 25 minutes, jusqu'à ce que le dessus des quiches soit bien roux.
Sortir les quiches du four et laisser reposer avant de les démouler.

Servir avec une salade, ou en apéritif pour des toutes petites versions.
Chez nous, ce soir, elles accompagneront une soupe carotte-lentille corail.

La semaine prochaine, je vous raconterai des histoires de scones au parmesan qui accompagnent très bien la soupe aussi.
Bonne soirée !

De la musique douce pour finir le weekend... 

Et plein d'autres quiches chez Syl... 

Les amants du Titanic de Gilles Milo-Vaceri

Ah là là !! 

Je viens de finir ce roman et la dernière ligne lue, je n'ai qu'une envie, c'est de le lire encore. 

Qu'est-ce que c'était bien ! 

Je lis des romans Harlequin depuis pas mal d'années maintenant, et j'ai parfois l'impression que cela se répète d'un roman à l'autre. 

Les prénoms changent, les siècles aussi, mais l'histoire de fond suit une structure identique. 

Et puis de temps en temps, il y en a un qui sort un peu du lot. 

Celui-ci sort franchement du lot ! 

Valentine est plus connue sous le nom de La Niçoise, prostituée spécialiste de certaines pratiques sexuelles particulières pour son époque. 

Elle exerce dans une maison de Cherbourg où elle est plutôt bien traitée vu l'argent qu'elle rapporte. 

Sa vie n'a pas été simple jusqu'à présent, et quand son client principal lui a parlé de mariage, elle s'est laissée aller à le croire et s'est bercée d'illusion. 

Mais le Lord James St John Brook va épouser une riche héritière américaine et Valentine est dévastée par la nouvelle. 

Elle décide alors de se venger mais elle ne sait pas encore comment...

Je ne vous en dis pas plus pour vous laisser découvrir les personnages si vous vous laissiez tenter. 

L'auteur est très bon et dévoile doucement son jeu, présentant les hommes et les femmes de cette histoire les uns après les autres. 

On s'interroge sur leur identité, on se demande qui sont les gentils et qui sont les méchants, on s'attache surtout et on finit forcément par trembler beaucoup.

Car l'histoire se poursuit SUR LE TITANIC !!! 

Evidemment, on connait la fin de l'histoire, mais qui meurt, qui survit, comment, quand arrive l'iceberg ? 

J'ai lu le dernier quart du roman en apnée, ne lâchant plus ma liseuse pour savoir ce qui allait arriver à chacun d'entre eux. 

J'étais impatiente, je redoutais la fin, je voyais les heures filer chapitre après chapitre (les titres de chapitres mentionnent les heures le jour du naufrage) et je ne pouvais m'en détacher. 

On vit aussi un peu sur le Titanic avant le naufrage, les ponts des premières, des secondes, on les suit au restaurant, au salon de massage, au gymnase. 

J'ai vraiment adoré. 

Comme c'est un roman Harlequin, il y a tout de même un peu de sexe (c'est aussi pour cela que je le publie le jour du mardi c'est permis de Stephie). 

Valentine est une prostituée et ses pratiques sexuelles tarifées sont très crûment décrites (et me semblent relever plutôt du fantasme masculin, mais bon...). 

Ne prêtez donc pas ce roman à une ado, mais c'est presque dommage, parce que finalement, il n'y aurait que quelques lignes à supprimer pour que le roman devienne tout public (Ou lisez le avant avec un marqueur et cachez les lignes délicates).  

J'ai eu l'impression que l'auteur avait davantage envie de nous raconter un récit policier sur le Titanic qu'une histoire sentimentale et c'est parfait comme ça ! 

Je le mets tout de même dans les romans sentimentaux mais il va bien au delà et ce serait dommage de passer à côté parce que vous n'aimez pas les romans Harlequin. 

Franchement, passée la page 30, il n'y a plus rien qui le distingue d'un autre roman. 

Pour les fans du Titanic, pour les amoureux, pour ceux qui aiment les jolies histoires dramatiques, pour ceux qui veulent un peu de suspense mais pas trop, ce livre est donc parfait et je vous le recommande vivement (même si vous ne rentrez pas dans ces catégories d'ailleurs 😉 ). 

Chez Stephie, il doit y avoir plein d'autres lectures plus osées :)

Merci Harlequin ! 

Un petit mugcake chocolat-orange 🍫🍊☕️

Parfois le dimanche, tout va de travers.
Le réveil est difficile, je ne parviens pas à boire une tasse de thé chaude de toute la matinée, je me cogne, fais tomber des choses et forcément, je m'énerve après ma minette et je m'en veux ensuite beaucoup (qui me le rend bien, j'ai mis plus de deux heures à écrire ce billet).
Dans ces cas là, il n'y a qu'une solution : trouver du calme et manger du chocolat.

Hélas, ma petite famille est peu friande de gâteaux en ce moment.
J'ai donc sorti mon petit livre de recettes de mug cakes, ces petits gâteaux qui étaient si à la mode il y a quelques temps sur la blogosphère.
Ce n'est plus la mode, mais on s'en fiche.
Les mug cakes ont l'avantage de ne pas nécessiter trop de vaisselle, de temps ou d'attention.
En 10 minutes, on obtient une petite douceur vite faite.

Et dans ce petit livre à la forme si rigolote (ma fille adore jouer avec), il y a une bonne vingtaine de recettes très très variées.
Il y a des gâteaux classiques, au chocolat, et puis des petites recettes plus originales au micro-ondes.
Il y a un far breton, un clafoutis, un cake poire-carambar, un Ispahan, et surtout un mug cheesecake !!!
J'étais partie pour faire cette dernière recette, mais il faut laisser reposer 2 heures au frais alors ce sera pour une autre fois.
A la place, j'ai choisi un classique mug cake au chocolat mais agrémenté d'orange.

Pour une personne : 

• 45 g de chocolat
• 25 g de beurre
• 1 petit oeuf
• 20 g de cassonade (15 g pour moi)
• 15 g de farine (20 g pour moi)
• 5 g de poudre d'amande (absent dans mon placard)
• 4 cc de jus d'orange
• 2 cs d'orange confite (absent dans mon placard)
• 1 pincée de poudre d'écorce d'orange (jamais vu ça nul part)

Dans une tasse, casser le chocolat puis ajouter le beurre et placer au micro-onde 35 secondes.
Mélanger puis ajouter l'oeuf, mélanger puis ajouter la cassonade mélangée à la farine (et à l'amande en poudre si vous en avez).
Ajouter le jus d'orange et mélanger.
Couper les écorces en petits morceaux et les ajouter à la préparation avec la poudre d'écorce.
Placer la tasse dans le micro-ondes et faire cuire 1 minute.
Laisser refroidir.

Recouvrir de chantilly et déguster !!!

Ce petit mug cake est plutôt pas mal.
J'ai mis du jus d'orange sanguine et il était bien parfumé.
Les goûts de chocolat et d'orange se marient parfaitement, avec un gâteau un peu dense et humide, comme tous les mug cakes.
Je mets très souvent de la chantilly dessus.
Cela se marie bien avec le gâteau encore chaud et la chantilly fond pour se répandre dans le verre.
Il ne faut pas attendre trop longtemps pour le manger, car quand il est froid, cela devient un peu élastique.

C'est un réconfort de courte durée, mais c'est assez efficace.

Je vous souhaite une bonne semaine, il y aura deux ou trois billets de lecture par ici.
Et si le coeur vous en dit, chez Syl, il y a un petit concours pour les 5 ans de nos publications de marmitonnes.